Riewekooche

Vorweg zwei Anmerkungen
Dieser "Lehrgang" bezieht sich auf das Riewekooche-Brot. Nur damit es keine Verwechslungen mit den Plätzen gibt.

An den angegebenen Koordianten findet Ihr natürlich nicht den Cache. Sie zeigen auf die bekannteste Verkehrskreuzung Siegens und hat nicht nur eine Namesverwandtschaft mit einem Siegener Großbäcker - da wusste man schon in grauer Vorzeit, wie man diese Spezialität zaubert...

Gibt es wirklich noch was leckeres, als Sejerländer Riewekooche ????

Nein - kann es nicht geben. Universell einsetzbar - zum Frühstück oder auch am Abend. Morgens mit einer Tasse Kaffe (hmmm, schwarz und lecker) eine Dong mit Butter und Marmelade. Und natürlich Abends nur mit Butter und Salz selbstverständlich mit einem schönen kühlen Bierchen dazu.

Und dabei ist es so einfach - Hier mein Lieblingsrezept:

Zutaten:
500 g Kartoffeln
760 ml Milch
256 g Mehl
1,5 Hefewürfel (wichtig: frische Würfel - keine Trockenhefe)
2 Teelöffel Salz (max. gestrichen)
1 Teelöffel Zucker (max. gestrichen)


Zubereitung:
In das Mehl eine Vertiefung drücken, Hefe hineinbröckeln, 1/4 der Milch etwas erwärmen und darüber giessen, Zucker hineinstreuen. Alles zu einem Teig verrühren und aufgehen lassen. In der Zwischenzeit Kartoffeln reiben und in einem Tuch ausdrücken. Rest der Milch aufkochen lassen und heiss über die Kartoffelmasse giessen und das Salz hinzufügen. Kartoffelmasse und Hefeteig miteinander verkneten. Eventuell weiteres Mehl hinzufügen so, dass der Teig nicht zu steif wird. Teig gehen lassen. Eine Kastenform einfetten und den Teig hineingeben. Kasten in den nicht vorgeheizten Backofen stellen und Brot bei 250 Grad eine Stunde backen.

Ihr findet den Cache bei:

N 50° 52.((M/4) - SQRT(M) + (2 Teelöffel Salz) + 3)

E 008° 01.(Kartoffeln + Großbäcker + (5 x Quersumme(M))

Und wenn man hier bei gutem Wetter mit 'ner Riewekooche-Dong ein Päuschen einlegt, der kann dann ein schönes Stückchen Siegen kennenlernen...

Beim Geochecker könnt Ihr Euch die Koordinaten absegnen lassen...

Geochecker.com

Noch etwas zum Final:
Ihr müßt zu keiner Zeit privaten Grund betreten... maximal werdet Ihr die Luftraumhoheit verletzen, aber das ist mit diesem Owner geklärt. Lange Arme solltet Ihr auch mitbringen - es könnte vielleicht etwas "knapp" werden. Beim Final begebt Ihr Euch zu keiner Zeit in Gefahr - auch wenn es so aussehen mag. Vertraut Eurem Cacher-Blick !
In der Dose befindet sich ein Logbuch und ein Stift drin. Der übliche Stift – gesponsort von einem schwedischen Möbelhaus. Ein kleiner Coin dürfte auch noch Platz haben. EIn Bild von der Dose ist diesem Listing beigelegt - habe aber auf einen Spoiler verzichtet.

Viel Spaß und Guten Appetit wünscht Euch

Der Mäckes ...

		Prefix	Lookup	Name	Coordinate
		FI	FINAL	Final (Final Location)	???
Note: